
Retrouvez ici nos dernières suggestions gourmandes & raffinées, faites avec passion au fil des saisons !
- pâtisserie faite maison - viennoiseries faites maison -
Un savoir-faire artisanal
Viennoiseries & pâtisseries
4ème génération de boulangers-pâtissiers, j'ai à cœur de confectionner et partager avec vous des produits authentiques pour éveiller vos papilles !
Passionnée par cet environnement artisanal depuis mon enfance, ce n'est que bien plus tard que je décide d'en faire mon métier par passion du goût et des textures, pour faire plaisir aux autres, tout en utilisant au maximum des produits locaux. Pour que vos petits déjeuners, événements familiaux, ou séminaires entreprises soient sous le signe des 5 sens !
Diplômée en Pâtisserie et Boulangerie, je propose de livrer vos commandes à domicile à 25 kms autour de Val de Scie. Un service pratique pour des délices à votre porte !
Ma motivation, le 100% fait maison, et pour cela je programme des ateliers de pâtisserie et viennoiseries pour le plaisir de tous ! Chaque cours est adapté pour que chaque stagiaire puisse refaire la recette facilement chez lui :)

des produits frais
faits du jour
On me demande souvent : « Qu'est-ce que vous avez à me proposer ? » Et je réponds à chaque fois : « Qu'est-ce qui vous ferait plaisir ? ». Je créé des pâtisseries, viennoiseries et pains spéciaux selon vos envies, basés sur mes recettes traditionnelles et adaptées à vos goûts et peu sucrées.
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Paris-Brest, St Honoré, Millefeuille, entremets (fraisier, 3 chocolats, aux fruits, praliné), tartes etc
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Number cakes
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Gâteaux de voyage (flan, brookies etc)
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Viennoiseries modernes et traditionnelles
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Brioches babka, brioches feuilletées
Mes gâteaux et viennoiseries sont réalisés de manière artisanale avec des ingrédients A.O.P. et avec un maximum de produits issus de l’agriculture locale.






















![[Evénement traiteur] A l'occasion des 30 ans du salon Institut nathalie rigaud nous avons réalisé des assortiments de mignardises pour le bonheur de ses 350 invités!
Bravo pour cette superbe soirée et merci pour ta confiance 🤗 🍰
#chouxpraline #tartelettesauxfraises #tartelettechocolat #pannacotta #verrinesmojito #mousseauchocolat #flanpatissier #traiteursucré #evenement #albi #tarn #papilines #patisserietraditionnelle](https://scontent.cdninstagram.com/v/t15.5256-10/446046495_1617256332405802_3943058244647864484_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=105&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=iEQ0XzysKOgQ7kNvwGal8rE&_nc_oc=Adn6DBlOh5vNsOAHf2701K4tXDVFA59EIBZhyHhnCebDNnuKTO2ayqJEvUo-3_YCxkM&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tgYvq7gGc7Qd54esVnUBlA&_nc_tpa=Q5bMBQH-EHi6SIozqJYM15BXTutf7ZDM82KWD_Ha9Nvi13fG4yE01zKsGdoPzRUr8PYnnjbZFu2GvZO4&oh=00_AfxMw7pxOAYqbfG2Mci5ie0wQspv3fN8eR0oTMv_DNtkJQ&oe=69AF04C9)












![[TRAITEUR SUCRÉ] Un pot de départ tout en couleur 🤩 avec nos tartelettes citron meringuées, millefeuilles pistache, choux framboises au confit maison, moelleux chocolat, entremets myrtille. N'hésitez pas à nous contacter pour vos événements 06 19 52 97 10.](https://scontent.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/473321485_122214074666074453_1975121045550135554_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=105&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=hZjtpqWK-7YQ7kNvwGyZ1q9&_nc_oc=AdnUdcIcXbyLdNNGE6epBExTfPvvUUH7Rqiws_O8dTa-K3LV9_MgJOrKyTrXyUZmMO0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tgYvq7gGc7Qd54esVnUBlA&_nc_tpa=Q5bMBQH4uuuRn-5crEqCWfGXizBahv4dTihgJSfaXTfe8Th-cPo7tJcc0wEIBYbCgqvts8_lkfCwFSav&oh=00_AfzldmVjun7NFOvMmdXzjPgNWXgGOy4d-uLs3F39Ilw88A&oe=69AF1CDA)












